金湖县属于哪个市(江苏省淮安市属于什么市)
葛飞飞 2024年1月25日 09:24:45 琅琊百科 173
淮安位于江苏省中北部,江淮平原东部。地处长江三角洲地区,是苏北重要中心城市,南京都市圈紧密圈层城市。坐落于古淮河与京杭大运河交点,境内有中国第四大淡水湖--洪泽湖,是国家历史文化名城、国家卫生城市、国家园林城市、国家环境保护模范城市、国家低碳试点城市、中国优秀旅游城市。与扬州等为淮扬菜的主要发源地,是江淮流域古文化发源地之一。
淮安至今已有2200多年的历史。秦时置县,境内有著名的“青莲岗文化”遗址。曾是漕运枢纽、盐运要冲,驻有漕运总督府、江南河道总督府。历史上与扬州、苏州、杭州并称运河沿线的“四大都市”,有“中国运河之都”的美誉。
淮安地处江苏省长江以北的核心地区,邻江近海,为南下北上的交通要道,区位优势独特。是江苏省的重要交通枢纽,也是长江三角洲北部地区的区域交通枢纽。 淮安人文荟萃。历史上诞生过大军事家韩信、汉赋大家枚乘、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培、《老残游记》作者刘鹗等。
淮安人杰地灵。是时任 * * * 中央政治局常委、中华人民共和国第一任国务院总理周恩来同志的故乡,也是现任 * * * 中央政治局委员、中华人民共和国副主席 * * * 同志的故乡。
历史沿革
夏商周时期--公元前486年,吴王夫差开挖中国大运河最早开凿河段——邗沟(即京杭大运河的扬州至楚州段),沟通长江、淮河,由此与运河相伴相生。 故成为春秋战国列强争夺的重要地区,先后为吴、越、楚所有。
秦汉时期--秦统一六国后,推行郡县制。市境始置县邑有淮阴(今清江浦区、淮阴区、淮安区的大部分)、盱眙(今盱眙县城北)、东阳(今盱眙县马坝)。在秦末农民大起义中,淮安人民蜂起响应。著名军事家韩信即于此时仗剑从戎,立下赫赫战功。西汉年间,市境内又增置淮浦(今涟水县西)、射阳(今淮安市东南)、富陵(今洪泽湖中)等县。秦汉时期,境内农业生产条件特别是灌溉条件得到显著改善。东汉末年广陵太守陈登筑高家堰(今洪泽湖大堤)30里,遏淮河洪水,保护农田,并修破釜塘灌溉农田。铁制农具和牛耕也得到推广,故虽迭经战乱农业生产仍有较大的发展。同时交通运输也有改善。秦始皇修筑的驰道自境内穿过,陈登则筑邗沟西道,使江淮交通更便捷。由此,承平之年,境内手工业和商业比较繁荣,文化也发展到较高水平,汉代兴起家学和私学,并涌现出一批文学大家,如汉赋大家枚乘、枚皋父子,“建安七子”之一的陈琳。
隋唐五代时期--境内长期处于安定的环境,其间大运河的开凿和淮北盐场的建滩对市境的繁荣产生了巨大的作用。隋大业年间,自洛阳至扬州的漕运(供给皇粮的水上运输)要道——大运河凿成,境内则成为漕运重要孔道。自隋至清末,朝廷一直在淮安设置官署,委派大员掌管、督办漕运。唐初,涟水成为全国四大盐场之一。为运销淮盐,垂拱年间开运盐河,淮安的盐运又兴。楚州、泗州(今盱眙县对岸)成为运河沿线的两座名城,其中楚州被白居易誉为“淮水东南第一州”,也素有“襟吴带楚客多游,壮丽东南第一州”之称。
魏晋南北朝时期--市境长期处于战争和对峙的前沿。长年战乱带来的是“江淮之间,赤地千里”的凄惨景象,经济和文化遭到严重破坏。值得一提的是,南齐永明七年(489年),割直渎、破釜以东,淮阴镇下流杂100户置淮安县,“淮安”之名始见。
宋元时期--北宋年间,境内较为太平,漕运、盐运得到进一步发展。 * * * 鼓励垦殖,修复和增建灌溉设施,引进推广“占城稻”。“黄柑紫蟹见江海,红稻白鱼饱儿女”,正是这一时期的生动写照。南宋和金、元对峙时期,市境再度成为前线,遭受兵火的长期荼毒。经历长期战乱,市境一片凄凉。而由黄河夺淮带来的频繁水灾,又使市境雪上加霜,益加萧条。宋元时期,境内文化在太平之年有所发展,府、州、县学普遍建立,受教育者增多。文化名人也颇多,如著名诗人、“苏门四学士”之一的张耒,主修《奉元历》的著名盲人天文历算家卫朴,开明清写意画先河的著名画家龚开,《画鉴》作者、著名书画鉴赏家和理论家汤卮等。特别值得一提的是盱眙第一山的宋元题刻,其中不乏苏轼、黄庭坚、米芾、蔡襄、赵孟頫等大家的珍品。
明清时期--境内置淮安府,府治于山阳县。明永乐年间,淮安漕运又兴,境西北清江浦也随之开始兴起。明中叶以后,黄河全流夺淮,境内水患愈演愈烈,农业衰落,鱼米之乡的盛景不再。明清两朝都委派大员驻淮治河。淮安扼漕运、盐运、河工、榷关、邮驿之机杼,进入鼎盛时期,与扬州、苏州、杭州并称运河线上的“四大都市”。淮安城市的繁华,带来了人文荟萃的局面。明清两朝仅山阳一县就有进士200余人,河下镇还出了状元、榜眼、探花,留下“河下三鼎甲”的佳话。这里还产生了《西游记》的作者吴承恩,著名经学大师阎若璩,“扬州八怪”之一的花鸟画家边寿民,中医四大经典之一《温病条辨》的作者吴鞠通等一批名人。
民国时期--淮安府撤销,山阳县更名为淮安县(今淮安区),清河县更名为淮阴县(今淮阴区),市境大部始属淮扬道,后属淮阴行政督察区。境内漕、盐、河、榷之利皆失,进一步衰微。而长年战乱又给刚刚兴起的近代交通运输业和工矿业以沉重打击。
淮安是革命老区,中国 * * * 组织于1927年成立。
抗日战争和解放战争时期,境内成为重要的根据地和解放区, * * * 中央华中局、 * * * 中央华中分局、新四军军部 、华中军区、苏皖边区 * * * 等 都曾驻节境内, * * * 、陈毅、黄克诚、彭雪枫、邓子恢、罗炳辉、李一氓等老一辈无产阶级革命家和人民军队高级将领都曾在此战斗过。在抗日战争时期,发生过刘老庄八十二烈士英勇殉国的壮烈事迹。 淮安人民为中华民族的独立和解放建立了巨大功勋。
1948年12月,市境全部解放。
新中国成立后--建国以来,特别是在改革开放以来,淮安人民开拓创新,锐意进取,在社会主义革命和建设方面取得了巨大成就,把“一穷二白”的淮安建设成为长三角地区新兴的交通枢纽城市、江苏省新型的工业城市、全国重要的农副产品产加销基地,江淮平原的重要商埠。
1949年,成立淮阴专区。1952年,淮安县从盐城专区划归淮阴专区。1970年,淮阴专区改称淮阴地区,专署驻清江市。1971年,六合地区所属盱眙县、金湖县2个县划入淮阴地区,辖1市12县。
1983年,清江市更名为淮阴市,改由省直辖,撤销淮阴地区。市区设清河区、清浦区2个区,将涟水县、洪泽县、盱眙县、金湖县、灌南县、沭阳县、宿迁县、泗阳县、泗洪县、淮阴县、淮安县11个县划归淮阴市领导,辖2区11县。同时将灌云县划归连云港市领导。
1987年,淮安县、宿迁县改为县级市。
1996年8月,沭阳县、宿迁县、泗阳县、泗洪县4个县从淮阴市析出,成立地级宿迁市。同时将灌南县划入连云港市。
2001年,江苏省 * * * 实施“三淮一体”战略,地级淮阴市更名为淮安市,县级淮安市更名为淮安市楚州区,淮阴县更名为淮安市淮阴区。
2012年,淮安市楚州区更名为淮安区。2016年,淮安市清河区、清浦区合并更名为清江浦区,洪泽县更名为淮安市洪泽区。
至此今天的淮安市下辖清江浦区、淮阴区、淮安区、洪泽区、涟水县、盱眙县、金湖县。
行政区划
淮安市是江苏省省辖市,下辖清江浦区、淮阴区、淮安区、洪泽区、涟水县、盱眙县、金湖县。此外,国家级淮安经济技术开发区计划单列,统计单独列统。
①涟水县:江苏省淮安市下辖县,古称安东,地处江苏省北部,黄淮平原东部,淮河下游,地处连云港、盐城、淮安、宿迁四市交界处,北至西北与灌南、沭阳两县相连,西与淮安市淮阴区接壤,南与淮安区相邻,东至东南与盐城市的响水、滨海、阜宁三县交界,东西长60公里,南北宽51.5公里,县域面积1676平方公里,总人口 86万人(2010年)。 * * * 驻地红日大道。
1985年被授予"全国平原绿化县",1995年被评为全国首批"绿化造林百佳县",拥有显著的优质杨木资源优势。涟水被评为"全国生态旅游示范县"、"国家级生态家园富民工程示范县"、"江苏省生态农业示范县"。
涟水县是智慧之乡,养育过陈登、鲍照等古代文化名人,是古典文学名著《西游记》的作者吴承恩的祖居地,是教育名城。是现任 * * * 中央政治局委员、中华人民共和国副主席 * * * 同志的故乡。
旅游信息
涟水妙通塔和能仁寺--与一般塔、寺不同:一是由皇帝御赐名字和匾额,二是宝塔建筑结构工艺奇特。能仁寺位于涟水县城中山路西首,距淮安市-纪念馆约30公里,南濒碧波荡漾的古黄河,东依风光旖旎的涟漪湖,西临通贯南北的宁连高速公路,昔日誉为"涟水八大景点"之一。能仁寺始称"文殊院",后改"承天寺"(又名"承天院"),宋仁宗时易名为"能仁教寺",简称"能仁寺",此名一直沿用至今。该寺始建于唐初,距今至少有1300多年历史;寺内妙通塔,始建于公元1023年,至今已有980多年历史。
涟水五岛湖公园--建于一九三零年,占地1283亩,其中水面846亩。由丰乐岛、同乐岛、米公岛、西苑岛、夕照岛五岛组成。五岛公园是水的世界、花的世界、鸟的世界、神话的世界。它处处有迷人的景点、处处有醉人的芬芳,它给人美的享受、给人神奇的通想。
淮安市欣欣生态农业观光园--位于涟水县保滩镇十堡村,距淮安市商业中心约12公里,离规划中的淮安机场约15公里。观光园总规划面积3000亩,首期规划建设范围1000亩,投资额1.0831亿元。园区彰显大自然、纯生态、活文化、新体验、真生活的休闲农业特色,集高效农业、生态观光、休闲度假、商务会展为一体,体现观光与休闲、度假与体验、健康与时尚、美食与美景的完美结合,融生态、农耕、民俗、美食、名人、教育、军事、建筑、宗教诸多文化于观光项目,成为淮安市社会主义新农村建设的新亮点和乡村休闲度假的首选。
地方特产
鸡糕--涟水县城传统名菜,已有几百年历史。以鸡胸脯肉为主料,配以鳜鱼肉、鲜虾仁、鸡蛋清、山药、豆粉、葱姜汁、精盐、味精等辅料,制作而成。其主要工序是先将鸡胸脯肉与鳜鱼肉放在清水中浸泡去血,捞起晾干后斩成肉泥(越细腻越好),然后放入辅料和水,用力搅拌到不动程度,按3厘米左右厚度均匀摊在蒸笼里,上面涂上鸡蛋黄,用小火蒸熟,即做成鸡糕。鸡糕可切块收藏备用。食用时,将鸡糕切成长方形薄片,开水下锅,一滚即盛盘上桌。其色泽艳丽,粉嫩如酥,味道鲜美,故又有"酥鸡"之称。
捆蹄--涟水县的特产,距今已有100多年的历史。捆蹄以精选的猪蹄膀瘦肉、干的猪小肠衣为主料,配以桂皮、丁:香、 八角、花椒、茴香、肉果、甘草、橙皮、砂蔻、豆仁、火硝、黄酒、冰糖、精盐、味精、葱姜、麻油、酱油等18种辅料,精心制怍而成。其工序 大体是先将新鲜的蹄膀瘦肉洗干净,切成长条,再将配料按一定比例配备并捣碎,撤在切好的肉片上,搅拌均匀。然后,放进酱油里浸泡数小时,捞起来用剪开的干小
活珠子--孵了十二三天小鸡的鸡蛋在人工中止其发育后形成的活体胚胎。"弘保牌"活珠子是本县保滩镇张渡村弘保禽业合作社生产的地方名特产品,畅销县内外,已成为各大中小饭店必备的上等佳肴,同时也是人们馈赠亲友的"时髦"礼品。经南农大营养学家鉴定,"弘保牌"活珠子尝后感觉鲜嫩无比,其氨基酸、球蛋白等营养含量极高,而且容易消化吸收。
②淮阴区:江苏省淮安市下辖区。位于江苏省北部平原的腹地,因古代县域在淮河南岸(水之南为阴)而得名。淮阴区西南濒临的洪泽湖,东与涟水县、淮安区接壤,北隔六塘河与沭阳县相望,西与泗阳县相连,中间半环抱淮安市清河区和淮安市清浦区。淮阴区2010年人口为78万,面积为1264平方公里, * * * 所在地在长江路街道。2019年地区生产总值467亿元。
矿产资源--阴矿产资源丰富。岩盐、芒硝储量分别高达270亿吨、12.8亿吨,上海太平洋集团、山西南风集团投资的3条年产10万吨元明粉生产线已建成投产,经济效益十分显著。此外还有碳氢钠石、粘土矿、天然气、石油、硼、碘等多种资源,具有很好的开采利用价值。
旅游信息
韩侯故里--位于淮阴故城码头镇。这里作为汉淮阴侯韩信的故里,其中包括淮阴侯庙、韩信钓鱼台、胯下桥、漂母岸、千金亭等。公园入口前为6400平方米的广场,广场上有两座汉阙,大门上方横额"韩侯故里"四个镏金大字,为陈立夫先生99岁时题写。园内诸景点按秦汉建筑风格在古迹原址上修复,各景点围绕韩信湖和胭脂塘小河分布,高下参差,在竹树掩映、曲径通幽中,显得错落有致。公园占地10万平方米,其中,水面近4万平方米。
八十二烈士陵园--座落在淮阴县刘老乡,为省级文物保护单位,爱国主义教育基地,德育基地,全民国防教育基地,淮阴市委、县委党委教育基地。为纪念抗日战争时期在华中淮海区刘老庄牺牲的82位烈士而设立的陵园。
当地特产--淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系,素有"东南第一佳味,天下之至美"之美誉。许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角:1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴、1999年中华人民共和国50周年大庆宴会等,都是以淮扬菜为主。淮扬菜的闻名从做法上来讲,其主要得益于选料、刀工、火工三个方面:选料严格、刀工精细;火工考究、擅于炖焖;主料突出、注重本味;原汁原汤、清则见底、浓则浮白;浓而不腻、淡而味鲜;咸淡适中、南北咸宜;带骨者酥烂脱骨而不失其形、煎炒遛炸者滑嫩爽脆而不失其味。
著名人物--淮阴区有汉代著名的大军事家韩信,汉赋鼻祖枚乘、枚皋,三国时被誉为"建安七子"之一的陈琳,东吴丞相步骘,北宋时"苏门四学士"之一的张耒,南宋时著名画家龚开,清嘉靖年间状元郎丁士美,清乾隆年间著名天文学家,历算家汪椿、音乐家孙长源、医学家吴鞠通,三品内阁中书吴昆田,著名爱国主义教育家李更生,著名的文史学家批著名人物。
③淮安区:隶属于江苏省淮安市。位于淮安市东南部,地处苏北平原中部,京杭大运河与苏北灌溉总渠交汇处,与扬州、盐城两市交界,管辖面积1452平方公里 。截至2020年11月1日零时,淮安区常住人口为78.8万人,占淮安市的17.24% 。
淮安区历史悠久,是国务院第二批命名的全国历史文化名城。 从东晋到明清,淮安区一直作为郡、州、路、府的治所。明清两代是漕运总督部院所在地,曾与苏州、杭州、扬州并称为大运河沿线上的"四大都市"。淮安区集名人、名胜、名著、名菜于一身,自古人杰地灵,人才辈出,是全国四大菜系之一的淮扬菜系的发源地之一。
名胜古迹--淮安区有国家级重点文物保护单位2处,省级重点文物保护单位6处,地市级5处,县级39处。国家级文物保护单位周恩来故居地处繁华闹市区驸马巷内,举世景仰的周恩来纪念馆坐落在城北桃花垠风景区,淮安区是江苏省著名的旅游城市。
④清江浦区:清江浦区得名于1415年开埠的清江浦,曾是南船北马、九省通衢的要冲,明清鼎盛时期集漕运指挥、河道治理、淮盐集散、漕粮储运、榷关征税、漕船制造“六大中心”于一体,是极具影响力的政治经济文化军事重镇。
中华人民共和国成立后设清江市,1983年以里运河为界分设清河、清浦两区。2016年10月由原清河、清浦两区合并而成,下辖14个街道、2个镇,2个省级经济发展平台:清河经济开发区和现代商务集聚区,全区总面积247.2平方公里,服务人口72万人。清江浦区作为淮安的主城区,集聚了全市年龄结构最优、知识层次最好的人口,汇聚了全市最优质的教育、医疗、文化等公共服务资源,肩负着全市中心城区建设发展的重任,全区以淮安2.47%的土地、14.5%的服务人口,贡献了全市14.7%的GDP、11%的一般公共财政收入、16%的规上固定资产投资、30.7%的社会消费品零售总额。近年来,清江浦区围绕市委市 * * * “争当苏北支撑江苏社会主义现代化新征程接力军中的先行军”的发展要求,紧扣当好淮安城乡融合发展的实践者,做精北部主城、做强南部新城、做优活力港城的“1+3”总体思路,以及推进高质量发展、创造高品质生活、实现高效能治理,致力经济总量全市争第一的“三高一争”目标,开拓进取,创新实干,着力打造布局更优、颜值更高、气质更佳的高品质现代化中心城区。
经济实力:2020年,全区全年实现地区生产总值591.98亿元,三次产业结构为2.2:22.8:7市的33%,同比增幅46%;完成一般公共预算收入10.45亿元,总量全市第一,增幅全市第二;规上工业企业产值同比增长73.1%、增速全市第一。
人文历史:清江浦区名人荟萃,有军事家韩信、“苏门四学士”张
产业发展:围绕全市“333”主导产业,立足中心城区交通、区位、人才“三大优势”,清江浦区确定了“333”特色优势产业发展方向,加快打造现代服务业商贸、金融、物流“三大中心”,壮大都市型工业生物医药、绿色食品、锂电能源“三大百亿级”产业,建设城郊农业优质农副产品供给、休闲观光、农业科技“三大基地”。
生态环境:清江浦区中部有中国漕运史上唯一留存的官宦园林清晏园、占地1800亩的钵池山公园、占地800亩的楚秀园,东部有占地5000亩的4A级古淮河文化生态景区,西部有占地3000亩的柳树湾景区,南部有占地700亩的阳光湖公园,城市绿化覆盖率达到42%。古淮河、里运河、京杭大运河、淮河入海水道穿城而过,二河风光带贯穿南北,形成了清江浦区“五河七岸”的独特景象和清新靓丽的城市风光带。
⑤洪泽区:地处江苏省西北部,位于东经118°28'-119°9'、北纬33°02'-34°24'间,西依洪泽湖,与泗洪、泗阳隔湖相望,东挽白马湖,与楚州、宝应、金湖水陆相依,南临淮河入江水道,与盱眙毗邻,北濒苏北灌溉总渠,与清浦接壤。全县辖12个镇与一个省级经济开发区,东西长63公里,南北宽39.4公里,总面积1394平方公里,其中水域面积757平方公里,陆地面积637平方公里。2014年末,常住总人口39.09万人;素有“淮上明珠”、“鱼米之乡”之美称。
旅游景区--洪泽旅游资源可概括为“一湖、一堤、一山”。洪泽湖是世界著名的“悬湖”。洪泽湖大堤历史悠久,有1800多年历史,正在申报世界文化遗产。三河闸是闻名中外的大型水利枢纽,目前已被列入国家级水利风景区。老子山地处大别山余脉、淮河入湖口,也是著名的道教文化起源地。国家级洪泽湖东部湿地保护项目正在实施。环湖风光旖旎,民俗风情浓郁,文化底蕴深厚,可供开发的自然资源和人文资源达100多处,是投资发展旅游产业的理想胜地。
农业
近年来,洪泽区以“鹅、鱼、林、米”四个绿色产业为重点,大力发展有机农业、标准农业、生态农业,大力加强农业基础设施建设、农产品质量建设和优质农产品龙头加工企业建设。主导产业具备了一定的生产规模和较强的市场竞争优势。
洪泽湖鹅养殖--全县重点发展以洪泽湖鹅养殖为重点的畜禽生产,全年家禽饲养量1600万只,其中洪泽湖鹅850万只, 养鹅农户占全县总农户的4
优质稻麦--粮食种植面积81.2万亩,水稻面积41.32万亩,小麦面积37.73万亩。其中,有机、绿色和无公害优质稻米面占水稻种植面
⑥盱眙市:盱眙市现辖14镇5乡,国土面积2497平方公里,是江苏的四十分之一,人均国土面积是江苏平均水平的2.5倍,素有人均"两亩耕地一亩山,一亩水面一亩滩"之称。2014年户籍总人口80.05万人。
今后一段时期,盱眙主要面临三大发展任务:一是在率先达小康基础上,建设更高水平的小康社会;二是顺应时代要求,在淮安率先开启基本现代化新征程;三是夯实发展基础,全力进军全国百强县。以求真务实为基调,进位争先为导向,努力让盱眙的发展更科学、社会更和谐、文化更繁荣、生态更文明、人民更幸福。
名胜古迹
明代第一陵--明祖陵 位于盱眙县明祖陵镇境内,距县城西北15公里,是明朝开国皇帝朱元璋祖父的实际 墓葬,曾祖父、高祖父的衣冠冢。始建于明洪武十八年(公元1385年),建成于明永乐十一年(公元1413年),历时28年之久。2008年顺利获批国家AAAA级景区。规模宏大,气势雄伟。清康熙十九年(公元1680年),黄河夺淮,与古泗州城一起毁于洪水。
铁山寺国家森林公园--距县城约45公里,占地面积70.58平方公里,其中61.58平方公里的次生林海和群山环抱的9平方公里的水质纯净的天泉湖,构成了极其独特的小气候环境,是目前江苏省保存最好、面积最大的野 生动植物王国。区域内山、林、泉、湖、石、洞,自然造化,景物天成,被评为国家AAAA级风景区,全国农业旅游示范点,苏北首家省级旅游度假区。
第一山国家森林公园--位于县城区,原名南山。左拥翠屏峰,右揽凤坡岭,北倚清风山,面向长淮水,群山 环拱,一峰独好。2010年,被评为国家AAAA级景区,2013年被晋升为国家级文物保护单位。
黄花塘新四军军部纪念馆--位于盱眙县黄花塘镇境内,距县城35公里,是国家AAAA级景区。1943年1月初到1945年2月底,在全国抗日战争由相持转入反攻的关键时期,新四军军部移驻黄花塘。 * * * 、陈毅、张云逸、罗炳辉等老一辈无产阶级革命家曾在这里运筹帷幄、决胜千里。
中国盱眙国际龙虾活动。
⑦金湖县:江苏省淮安市下辖县,位于江苏省中部,因境内白马湖、宝应湖、高邮湖三湖环绕,由敬爱的周恩来总理定名:"金湖",象征资源丰富,日出斗金。截止2020年7月,人口28.95万人;辖区总面积1393.86平方公里。2015年金湖县入选中国最具投资潜力中小城市百强县市第90位。金湖县跻身2013年中小城市新型城镇化质量500强县市,在榜单中位列第309位。
金湖是美丽的苏北水乡,拥有水面420帝故里"、"荷花之乡"、"鱼米之乡"、"淮上明珠"、"水乡金湖"、"苏北小江南"之美誉。
石油资源--金湖县境内的金湖凹陷、三河凹陷等特殊的地质构造,使金湖地下蕴藏有丰富的石油资源,已探明储量数千万吨。20世纪70年代中期开始开采,现已建有卞杨、崔庄两个油田,有油井600多口,年开采石油60万吨,是中国南方重要的原油生产基地。中国石化总公司江苏油田分公司在金湖设有试采二厂。
矿产资源
淮安市矿产资源较为丰富,分布相对集中。能源矿产资源有金湖县、洪泽县的石油和天然气,洪泽县老子山的地热。盱眙县凹凸棒石粘土探明储量2.72亿吨,远景储量达5亿吨,占全国总储量的65%~70%,占全球总储量的近50%;岩盐资源探明储量1350亿吨(不包括洪泽湖底),居世界首位,且品位高、埋藏浅、品质优,盐层厚度达100米~200米,卤水浓度在300克/立升~320克/立升之间,适宜大规模开发利用;淮安拥有华东最大的无水芒硝矿,已探明芒硝储量达20亿吨。
美食
淮扬菜--淮安与扬州为淮扬菜的主要发源地,淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系。淮扬菜,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“佳味之美”之誉。许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角:1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴、1999年中华人民共和国50周年大庆宴会、2002年 * * * 主席宴请美国总统乔治·布什等,都有淮扬菜上桌。
淮安茶馓--是享誉海内外的中华美食名点,其历史悠久,文化底蕴深厚。据专家考证,屈原在《楚辞》中写的“粔籹”就是最早的馓子,汉代称“环饼”。淮安茶馓制作始于唐代,盛名远扬于明清,1910年,获得南洋劝业会铜质奖和巴拿马国际博览会三等奖,1930年获国际巴拿马赛会金奖。“淮安茶馓”已作为省、市非遗项目和国际域名注册加以保护。
风景名胜