草莓干的营养价值(草莓干厂家在哪里)
葛飞飞 2024年1月13日 06:49:30 生活热点 159
草莓是我们大家常见的水果,草莓的外皮与内肉都是一个色,草莓的表皮有一层黑毛草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香一来说草莓的成熟时间大约在2—3月份,真正的大丰收是在4—5月份其实,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人说,这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦。
现在多草莓都是大棚种植的,大棚内的温度条件可以人工控制,所以草莓成熟不必等到5月份基本上1月就开始结果,3月-4月达到成熟高峰我们在过年期间就能吃到早季草莓了
草莓酸甜可口,而且口感非常好,是一种老少皆宜的水果,但是大家都知道草莓很难储存,为了能吃到更多的草莓于是有人就想出了制作草莓干的好办法一般草莓干在超市都有卖,草莓干也绝对是让人忘记不了的“颜值担当”,在闲暇之余吃一包草莓干总能瞬间打开沉睡的味蕾,让人欲罢不能的喜欢。
草莓干是一种红色的水果经脱水而成的果干,是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物,草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,在现实生活中很受欢迎. 草莓干营养丰富,富含多种有效成分,每百克草莓鲜果中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。
果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。
草莓干在制作的时候,要精选最新鲜的优质果子,每一颗精挑细选,确保它们“色泽鲜亮、有光泽、无泥污、无伤烂和疤痕” 以及成熟度适中,挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓作为原料,新鲜制作!刚采摘下来时的草莓散发着浓郁的香气,为了不破坏草莓娇嫩的果粒,工人们会轻轻将其倒进流动的清水中充分的清洗,来去除沙子泥土,然后以严格调整不同的温度进行自然的烘制。
草莓干烘干现在用的比较多的草莓烘干机,草莓烘干机是一种高温热泵烘干机,本机通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。
草莓烘干机只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,整机安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费超低,全自动运行工作时无需人员值守,是一种节能环保的烘干解决方案 草莓烘干机温度比较温和,烘干保留鲜果原有滋味,保留果肉口感,让每一颗草莓干都鲜红的甜蜜诱惑,每一颗都给味蕾带来惊艳!